【新春走基層】八年堅持，隻為種出一棚棚優質草莓
【新春走基層】八年堅持，隻為種出一棚棚優質草莓
1月10日清晨，記者走進晉中市太谷區山西農業大學創業園內的一座草莓種植棚，溫暖濕潤的空氣中夾雜著草莓味兒扑面而來，紅彤彤的草莓點綴在翠綠的枝蔓上十分誘人。
不到8點半，負責人王東明已經把採收到筐裡的草莓拿到打包房裡，統一分揀、包裝、裝車。當天下午，這批新鮮採摘的草莓就會送到客戶手裡。
王東明告訴記者，自己是2011年考入山西農業大學的。山西農業大學農學院有自己的農業實踐基地，每年學院的學生自己找項目、組建團隊參加項目評比會，學校會給評比勝出的團隊劃分五畝地，讓學生實踐操作。讀大二時，王東明在實踐基地種地黃的成效不錯，獲得了“創業優秀個人獎”。2014年，他參加了學校開辦的創業實踐班，期間認識了一些志同道合的朋友，一起組成團隊，在學校的幫助下承包了溫室大棚，開始了他們的農業創業之路。
“父母一聽說我要在農業方面創業很是著急，他們覺得供我上大學就是為了讓我走出大山、脫離土地，我怎麼能夠再種大棚呢。”王東明告訴記者，“做農業是很辛苦的，但是我骨子裡非常喜歡農業。我覺得，做健康農業的推動者和技術的推廣者，才是大學生回歸土地的意義。”
最初，王東明團隊每天至少要花10小時泡在溫室大棚裡，向當地有經驗的農民、老師請教草莓種植的方法，了解草莓的生長環境、施肥周期。第一年種植草莓時，他們種植經驗較少，單是防治病虫害就讓他們很發愁，大面積減產的情況更是時有發生。后來，他們在網絡上查找關於防治病虫害的資料，詢問指導老師、周圍技術員以及有種植經驗的農民，經過不斷探索，總結出了屬於自己的植保方案。
8年間，王東明成立了屬於自己的公司，溫室大棚的承包數量從1座擴大到8座，員工從兩三人增加到十幾人。“從創業初期，我對產品的定位就是中高端，價格高就必須保証產品品質過硬，自然熟的草莓顏色紅、個頭勻，有甜度也有草莓的芳香味兒，口感軟糯﹔種植時以防為主，綜合防治，開花后不再使用化肥和農藥﹔九分熟的草莓當天採摘、當天送達。這些都是我們產品的優勢。”王東明介紹，目前他們的草莓售價是120元每公斤，每座棚一畝三分地，畝產2500公斤左右，90%銷往太原。
2022年，王東明在太原基地做了草莓育苗，培育了100萬株優質草莓苗，逐漸形成了全產業鏈模式。
說起新年小目標，王東明說：“未來還將繼續扎扎實實做農業，擴大種植規模，打響自己的品牌。”
本報記者李若男
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