以實際行動抵制"舌尖上的浪費" "文明餐桌"成時尚

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春節來臨,少不了和親朋好友相聚,共享團圓時光。2月1日,記者走訪時發現,人們在餐飲店追求美食的同時,更加追求健康飲食、文明用餐,“文明餐桌”在我市蔚然成風。

在老太原菜館萬達店內,每一張餐桌上都擺放了提倡節約用餐、文明用餐的提示牌,經營者在顯眼位置張貼“文明餐桌”“光盤行動”“制止餐飲浪費”等提示語,營造濃厚的文明用餐氛圍。當日中午用餐高峰期,市民張女士和親戚朋友圍坐在一起,准備享用美食。張女士特地請服務員多拿來一雙公筷,她表示,現在已經習慣了用公筷,疫情防控期間更需注意,同桌親友都很贊同。在萬達廣場三層,記者看到,為了方便人數較少的聚餐或者食量較小的顧客,不少飯店還推出了小份菜、半價餐。而在匯豐源華宇店,經營者貼出警示標語,對嚴重浪費行為要予以罰款,以此鼓勵消費者用實際行動響應“文明餐桌”“光盤行動”的號召。對此,大多數顧客都可以做到適量取餐,不浪費食物。“我覺得這項制度挺好的,吃多少取多少,按需取餐,避免浪費。”正在用餐的梁女士說。一張餐桌一餐飯,背后體現了“光盤行動”等帶來的文明用餐新風尚。

隨著我市“文明餐桌”行動的深入開展,杜絕餐桌浪費已經是許多人的共識。不少市民表示,“一粥一飯,當思來之不易”,要以實際行動共同抵制“舌尖上的浪費”。

(責編:馬雲梅)

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