【走進鄉村看小康】枸杞映紅鹽鹼灘
【走進鄉村看小康】枸杞映紅鹽鹼灘
初秋時節，走進朔城區賈庄鄉北曹村千畝枸杞種植基地，棵棵枸杞樹苗枝繁葉茂、整齊排列﹔粒粒枸杞綠裡透紅，晶瑩飽滿。正在採摘鮮果的游客徜徉其間、歡笑不斷。
紅彤彤的枸杞映紅了農民的笑臉，也映紅了他們紅火的日子。近年來，朔城區賈庄鄉北曹村積極發展枸杞種植加工產業，不僅有力地促進了當地村民增收致富，也帶動了當地特色農業發展。
5年前，朔州市紅星農業發展有限公司負責人謝富華赴寧夏考察學習，看到當地長勢良好的枸杞，萌生了將枸杞種植引入朔城區的想法。經過多次調研、比對，他發現朔城區有著適宜寧夏枸杞生長的水土氣候環境。特別是北曹村土壤的PH值在9左右，非常適合種植枸杞。
2017年，朔州市紅星農業發展有限公司牽頭與寧夏森淼集團簽訂合作協議，在北曹村種下1000畝枸杞苗。其中包括500畝直接採摘果實加工的果用枸杞和500畝摘葉子用於燉湯、做菜、制茶的芽菜枸杞。
北曹村是朔城區典型的純農業村，旱地多、水地少，主要作物是玉米，村裡90%的村民過著靠天吃飯的日子。枸杞種植，對該村廣大農戶來說是個新鮮事，也是一項即將開始的紅紅火火的新事業。
“家有三分枸杞，不愁四季更衣。我家的16畝耕地流轉給公司后，每年每畝可得600元的租金，農閑時還能到枸杞園打工掙工資，每天掙個百十來塊錢，收入比過去翻了一番。”北曹村村民盧三白樂呵呵地說。
“咱這兒氣溫低，枸杞生長速度有點慢，但結出的果實個頭要比同品類的大，大概七八天就得採摘一次，經過近幾年的不斷探索發展，目前枸杞已進入盛果期，每畝地採收干果大概是400斤-500斤，每畝地效益大概在8000到1萬塊錢之間。”正在枸杞基地裡同工人們一道採摘枸杞的謝富華高興地說。
“枸杞、芽菜的種植和採收需要大量勞動力，村民可以參與鋤草、澆水、採摘，還可以到今年新運行的芽菜生產和芽茶制作車間打工，在家門口就能就業。”北曹村黨支部書記曹金笑著說。
據謝富華介紹，近年來，在市、區、鄉各級政府的支持下，他們公司依托“公司+合作社+農戶”的模式，由農戶和村合作社、經營主體企業簽訂土地流轉經營協議，企業根據生產經營情況再返聘當地農民在基地打工，全力發展特色枸杞種植加工產業。目前，公司1000畝流轉土地涉及202戶農戶，其中建檔立卡貧困戶77戶149人，每年能夠帶動周邊300多人就業增收。
如今，依托“公司+合作社+農戶”的模式，朔城區千畝枸杞基地帶動了北曹村一半以上的農戶參與進來。枸杞種植不僅成了朔城區蓬勃發展的朝陽產業，也為帶動當地特色產業發展，推動農業現代化和農民增收致富發揮了示范引領作用。
“我們所生產的枸杞鮮果、枸杞鮮芽菜、枸杞芽茶由光大環境集團保底銷售，大部分鮮品已經打開南方市場，主要銷往上海、南京等地。下一步我們將專注於枸杞產品的研發與生產加工，讓枸杞產業真正告別單一的果品歷史，向著多元化的方向發展。”說起未來的發展方向，謝富華信心滿滿，“我們剛在蘇州市建起了專賣店，預計今年枸杞產品的銷售額有望突破2000萬元。”
昔日片片鹽鹼地變身千畝枸杞種植基地，披上綠裝，結出致富果。如今，火紅的枸杞不僅是朔州一道亮麗的風景，更是致富的美景。
袁兆輝 丁海雲
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