天賦中陽美技強產業興

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評論

　　時令已過春分，順著209國道，前往中陽縣車鳴峪鄉的路上，泛青的山色無限生機，沿路大棚旁一排排菌棒碼放整齊。行至雷家溝村，山西心言生物科技有限公司的智能化大棚正在加緊建設。公司董事長雷星星介紹說：“整個項目包括菌棒生產、技術研發、廢菌棒回收利用及木耳文旅小鎮等一系列工程，建成后將實現黑木耳全產業鏈目標。”
　　科技推動是中陽黑木耳產業崛起的核心動力，也是當地從業者的共識。從最初試種4萬棒到現在的4340萬棒，產量從29萬斤到404萬斤、產值1.3億元，從一個鄉鎮試點到鄉鎮全覆蓋，直接帶動農戶1.5萬人增收，以科技為動力，中陽黑木耳產業通過4年時間實現了規模化發展，成為農業生產的支柱產業，入選2021年全國文化科技衛生“三下鄉”活動示范項目。
　　一直以來，中陽縣將集約化和信息化技術融入大棚建設、菌棒生產、栽培管理、採摘等各個環節，提高了木耳產業的科技含量，呈現出區域化布局、產業化經營、市場化運行的發展格局。呂梁市委常委、中陽縣委書記趙沂?說：“黑木耳產業從無到有、從小到大、從大到精、從精到長，最終要實現標准化、品牌化產業體系，成為群眾持續增收的富民產業。”
　　時間追溯到2018年，中陽縣整體脫貧摘帽。這是終點更是新起點。如何鞏固脫貧攻堅成果是擺在每個貧困縣面前的必答題。
　　海拔高、緯度低、日照長、溫差大、森林覆蓋率49.09%……從地域環境到氣候，中陽縣都有著種植黑木耳菌的得天獨厚的條件。
　　30余次產業專題調研、20余次主題座談會，中陽縣和定點幫扶單位——省委統戰部經過反復調研論証，認定黑木耳產業周期短、見效快、效益高，產業化發展適逢其時。
　　接著，中陽縣與黑龍江省東寧市建立友好城市戰略合作，與山西農業大學簽訂戰略合作協議。當年8月，車鳴峪鄉試種棚栽、地栽黑木耳，數月過后，一朵朵黑木耳爭相綻放，產業發展顯現出強勁活力。
　　2019年，該縣黑木耳生產規模達282萬棒、年銷售近30萬斤，不僅幫助當地群眾增收致富，也成為鄉村振興的希望產業。
　　這一年，中陽縣成立了黑木耳產業發展中心，出台多項優惠獎補政策對新建的黑木耳大棚、新地栽基地、菌棒給予一定比例獎補扶持。同年，山西騰宇農業開發有限公司投資的日10萬棒規模黑木耳菌棒廠開工建設。
　　時年46歲的王建軍返鄉創業，回村承包7畝地種植木耳。“政府補貼下來一個菌棒成本隻有0.54元，而畝地補貼3000元。”王建軍回憶道，鄉技術員每天現場指導如何澆水、何時採摘等各個環節，讓人心裡很踏實。“2019年採收了3茬，產黑木耳干貨7000來斤，純收入近15萬元呢！”
　　2020年，中陽縣出台《中陽縣黑木耳產業發展總體規劃（2020—2025）》《中陽縣2020年黑木耳產業發展實施方案》，邀請權威機構編制黑木耳產業發展及黑木耳科技、生產、經營等10項專項規劃，聘請10余名專業技術人員為基地提供技術服務，邀請業內專家對種植戶技術培訓，整體布局謀劃黑木耳產業發展。
　　就在總體規劃出台后不久，第五屆全國（山西·中陽）木耳產業創新發展大會召開。“大會圍繞木耳菌包生產、技術服務、基地建設、產品研發、廢棄菌包回收處理等項目研討、對接、洽談，對我縣黑木耳產業高質量發展起到決定性作用。”中陽縣黑木耳產業發展中心主任李海榮感慨道，“那一年，全縣黑木耳栽植規模已達1600萬棒。”
　　“作為黑木耳新產地，大量核桃木、刺槐木、棗樹枝作菌棒當原料，生產成本低，病虫害較少，產出木耳品質高。”山西農業大學教授、中陽縣木耳產業技術總顧問常明昌憑借多年研究食用菌經驗，實際指導得出結論。
　　黑木耳產業讓群眾腰包鼓了起來。從種植到採摘，勞動力需求大，附近村民家門口解決就業，越來越多的人參與其中。“既能掙錢學技術又不誤種地，生活水平明顯提高了。”弓陽村木耳種植戶張成全說起生活的變化，笑得合不攏嘴。
　　一直以來，中陽縣堅持規模化種植、標准化管理、產業化經營、品牌化銷售和農戶增收利益聯結機制的產業發展思路，不斷提檔升級。目前，中陽黑木耳已形成黑木耳產業發展中心和鄉鎮為主體，龍頭企業、專業合作社、種植示范大戶為基礎，鄉鎮技術服務員為紐帶的產業發展體系。建成年產3000萬棒的菌棒生產基地，啟動中陽縣黑木耳產業發展綜合開發項目。
　　“從2019年開始，縣財政累計獎補黑木耳產業發展資金達1.5億元。目前，中陽黑木耳已獲區域特色品牌和綠色、有機農產品認証，下一步要將產品做精做細，加大宣傳推介，將‘中陽木耳’打造成全國標志性知名品牌。”中陽縣縣長孫燕飛表示。
　　今年1月出台的中陽縣2022年黑木耳產業高質量發展20條措施中明確：力爭科學栽植黑木耳7000萬棒、產量突破700萬斤，銷售額達2.1億元。並將黑木耳產業列為縣委縣政府年度重點工作，作為重點考核指標和選人用人的重點依據，對相關單位部門進行全年化常態督查考核，有力推動黑木耳產業高質量發展。
　　天賦中陽美，地道黑木耳。這句當地人耳熟能詳的宣傳語，精煉地詮釋了大自然賦予一方土地的神奇，更寄托著黑木耳產業品牌化發展的希望。