小彩椒鋪就致富路
小彩椒鋪就致富路
“我們村的彩椒個頭大、果形好，天然、優質，富含多種營養成分，現在是採摘高峰期，農民們這幾天能產椒五六萬斤，蹚出了一條致富新路子。”7月31日，朔州市朔城區神西村村委會主任劉志富在電話裡高興地告訴記者。
當天下午，記者來到朔州市朔城區神頭鎮神西村村南，剛進村口，放眼望去，隻見田間一片白色，幾百畝蔬菜大棚整齊地排列在那裡，形成了一道亮麗的風景線。經了解，這就是朔州市朔城區甘源種植專業合作社的彩椒大棚。
大棚裡的工人們正在忙著採摘彩椒，在大棚的進出口，有的懸挂著品種“瑪索”，有的懸挂著品種“娜拉”。甘源種植專業合作社理事長劉志崗告訴記者，瑪索是紅椒，娜拉是黃椒，這是最適合當地種植的彩椒品種。“合作社提供種苗、技術、化肥等，我種植了30畝，投資20多萬元，現在已經採摘了3萬多斤，每斤3.5—4元，收入10多萬元。”正在採摘彩椒的劉海東說。
神西村有434戶1342人，耕地面積2266畝，是一個純農業村，耕地全部是機井灌溉，多少年來，村民們只是種植著玉米等傳統農作物，有的村民連溫飽都解決不了，很多年輕人隻能外出務工。
2018年10月，在太原某公司工作的劉志崗放棄了工作，回到神西村創業。“看到農民還是傳統單一的種植結構，僅靠種地掙不了錢，我就想改變種植結構，帶領村民靠發展特色產業致富。”劉志崗說。隨后，劉志崗去山東壽光進行了參觀考察，認准彩椒種植市場前景廣闊。“彩椒是餐桌上的配角食材，屬於高端蔬菜，市場消費需求量大，價格相對穩定。”於是，他們堂兄弟4人籌集資金1200萬元，成立了朔州市朔城區甘源種植專業合作社。
2018年，合作社流轉回村民耕地1050畝，冬季就建起了蔬菜大棚300個，建成蔬菜分選倉庫5000平方米、恆溫冷庫1.5萬立方米。2019年，合作社從山東壽光購買回了種苗，300個大棚全部種上了瑪索和娜拉，由於無公害、個頭均勻、質量高，畝產達到了1.6萬斤，實現銷售收入1200萬元。在種植的同時，劉志崗積極進行“無公害農產品”認証，去年園區彩椒因無公害，富含多種維生素、礦物質等，通過了省農業農村廳“無公害農產品”認証。他還向國家知識產權局商標局申請了“神頭泉畔”注冊商標，今年6月，所申請的注冊商標獲批。
種植取得了成功，劉志崗情系村民，“我想帶動本村和鄰村的農戶參與種植，實現共同致富奔小康。”劉志崗說。
今年春季，合作社採取“合作社+農戶”的模式，由合作社統一提供種苗、技術、肥料，統一管理，採椒期統一收購。農戶以勞動入股的形式參與其中，村民劉勝平、劉海東、雷小偉等10戶農民加入了彩椒種植，承包了彩椒大棚240個，合作社自己種植了60個。合作社還吸收村民們到園區打工，有300余名勞動力進入了園區採摘彩椒和進行分選、倉庫管理、裝車搬運等各個環節，村民們在家門口便掙到了工資。
在合作社辦公室，劉志崗告訴記者：“我們預計今年畝產量在1.6萬斤，平均畝產值可達到5萬元，300畝總產值預計可達1500萬元。我力爭把設施農業干好，把規模搞上去，計劃下一步再建一個蔬菜交易中心。”
隨后，劉志崗帶記者來到彩椒倉庫，記者看到，工人們正在將彩椒過秤、裝箱、打包，倉庫外一輛大卡車正待出發運往山東壽光，“我們建成了較完善的銷售網絡，國內市場主要銷往成都、廣州、北京、上海以及山東壽光等地，邊貿主要是出口俄羅斯、泰國、新加坡和越南4個國家。現在每日平均外銷彩椒4萬余斤。”劉志崗指著正准備發車的大卡車說。
本報記者馬佔富
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