春节刚过,清徐县一系列加快推动老陈醋专业镇建设的实举纷纷“亮招”，重点项目开工复产，入企调研接连不断，电商营销热火朝天……特别是随着今年“十大”行动的实施，将进一步擦亮“中国醋都·清徐”金字招牌，实现“一镇带一方、一方促全盘”，强力助推清徐县高质量发展。
同时，建议由政府或集聚区牵头和全省乃至全国的优秀食品院校达成战略合作，并对集聚区的宣传加大力度，让入驻企业能借助宣传平台达到“出镜”的效果。
开栏话打造特色专业镇是我省深入贯彻习近平总书记考察调研山西重要讲话重要指示精神的重要举措，是加快产业转型升级的客观需要，是推进市场主体倍增的有效载体，是充分发挥我省特色优势、锻造发展长板的内在要求，是推进新型城镇化、带动就业增收、促进共同富裕的重要途径。
实施水源保护工程保障酿酒用水汾阳市工信局局长路进春杏花村汾酒酿造用水取自天然弱碱性水特性的杏花村地下深层岩溶矿泉水，才能保证口感和品质。
2006年,平遥牛肉集团有限公司的“冠云”商标获“中国驰名商标”。
平遥牛肉传统加工技艺2008年被列入国家级非物质文化遗产名录，目前全县共有牛肉生产企业22户，牛肉生产加工小作坊24户，年加工能力3.2万余吨。全县上下积蓄发展后劲，全力把平遥牛肉和推光漆专业镇打造成全省标杆。
作为走出去的代县人，雁门山酒业董事长王继平说，返乡选择投资黄酒，我们即定位雁门山公司要在代州黄酒的发展中发挥三个作用：一是探索酿造高品质黄酒的技术，特别是用现代科技来改造传统的黄酒酿造方法，酿造出人人喜爱的好黄酒。本报记者王利强整理本版图片由代州黄酒专业镇发展领导小组办公室提供。
代县县委书记张生明说，代州黄酒特色专业镇是推动高质量发展的新引擎、新动能，他们将勇于领题、善于破题、聚焦主题、攻克难题，锤实北方黄酒特色专业镇新地标。
平顺县具有得天独厚的自然条件，是道地潞党参的正宗原产地，希望平顺要继续深度挖掘潞党参药用、食用、文化价值，不断探索升级潞党参产销模式，提升潞党参质量、产量，确保潞党参产业健康发展，助力乡村振兴产业兴旺。
实施“中药材+”战略，推进中药材与旅游、休闲、康养等产业融合发展，建设振东芦芽特色康养小镇、龙镇潞党参特色文化小镇、平顺药茶文化体验园，打造旅游专业村30个， 2021年旅游收入达7.75亿元。整合全要素，打造全产业链，着力打造百亿级中药材产业，在太行山上唱响“北药”区域公共品牌。
针对上述情况，建议抓好地理标志保护产品监管体系建设，完善地理专用标志规范使用，指导企业及时申请地理专用标志。
本报讯2月13日，在怀仁尊屹陶瓷研发有限公司的生产车间，经过原料、成型、上水、素烧、施釉、烧制等工序，一件件精美绝伦的瓷器顺利出窑。
1月29日,春节假期后第二个工作日，定襄县召开“法兰特色专业镇”高质量发展规划第二次研讨会。定襄撸起袖子加油干，以更大的决心、更明确的目标、更有力的举措，努力将“定襄法兰”专业镇建设成为全省特色专业镇的标杆和样板。
即以杏花村遗址为原点，打造贯通东西的汾酒老作坊、汾酒集团、中国汾酒城、世界清香酒集群的“产业发展历史轴”，贯穿南北的杏花村遗址公园、诗意杏花村、祭酒广场、白酒祖庭博物馆、醉美杏花村演艺中心的“文化演绎历史轴”。
