【代表委员建言】崔丽枝代表:大力推进食用菌产业发展
【代表委员建言】崔丽枝代表:大力推进食用菌产业发展
随着生活水平的提高,人们愈发重视膳食结构的科学性与合理性。我国是世界第一食用菌生产大国,产业发展迅猛,是农业种植业中继粮食、蔬菜、果树、油料之后的第五大产业,近年来,在生产规模、生产方式、消费模式等方面发生了显著变化。
“全国建立了数千个食用菌种植村、数百个食用菌种植基地,工厂化生产食用菌逐步走向成熟,但食用菌产业发展仍存在不足。”全国人大代表崔丽枝建议,一要重点扶持龙头企业。加快实现公司与菇农联合生产经营,因地制宜分品种重点区域发展,使各类食用菌产品向各自优势产区集中,实现产品自动化、规范化及高效化生产经营。二要加大政策倾斜力度。做好做牢食用菌产业中的种业大事,加大对食用菌菌种选育扶持力度,找到适合我国本土生长的优良食用菌菌种,完善基础配套设施建设和专款专项补贴制度,不断激发种植积极性。三要积极开拓消费市场。促进食用菌产品多元化发展,在充分挖掘国内市场的基础上,积极开拓国际市场,提升产品竞争力,实现由食用菌生产大国向生产强国转变。
本报记者杨文俊
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