本报讯（记者金建强）10月18日，2021年晋台特优农业农谷论坛在晋中市太谷区阳邑小镇举办。论坛以“发展特优农业，促进乡村振兴”为主题，汇集中国工程院、中国农科院、北京林业大学、山西农大等单位的权威专家学者，台湾知名农业专家，天津、广东、江苏、山西等地的台商台企，共话“特”“优”农业发展，共商乡村振兴战略，共同探讨农业发展的新理念、新模式、新业态和新技术。副省长于英杰，国务院参事室特约研究员、中国劳动学会会长杨志明出席并讲话，省科协党组书记冯志君主持论坛开幕式。

山西独特的资源禀赋决定了农业的出路在于“特”和“优”。深入推进农业供给侧结构性改革，大力提高农业综合效益和竞争力，当前“特”“优”战略正引领全省农业高质量发展，有机旱作农业正成为现代农业的重要品牌，立足资源禀赋开发“特”“优”正成为农业崛起的新选项。截至2020年，山西功能食品产业产值达到30亿元，带动40多万农户增收；今年上半年，全省农产品加工销售收入达到了1216亿元，十大产业集群产值达到631亿元。此外，山西杂粮、大同黄花、运城苹果等一大批“特”“优”农产品打入全国中高端市场，“特”“优”战略正在落地落实，为全省经济社会发展提供有力有效支撑。

举办2021年晋台特优农业农谷论坛，组织知名院士和权威专家学者，结合海峡两岸在农业产业中发展的各自特点，以发展现代高效农业为主线，以晋台特色农业交流为目的，围绕山西特色农业发展和特色农产品精深加工，聚焦生态农业、智慧农业、特色农业、精致农业、有机旱作农业等“特”“优”农业体系建设，是践行“科创中国”“科普中国”“智汇中国”的一次“山西行动”和“山西探索”。

此次论坛由中国科协港澳台办公室、省科协等6家单位共同承办。副省长于英杰在论坛开幕式上指出，省委、省政府高度重视晋台两地交流合作，相信晋台“特”“优”农业论坛必将为山西“特”“优”农业蹚岀高质量转型发展之路注入新动能。

在为期一天的论坛中，中国工程院院士尹伟伦、赵春江、李培武，台湾神农科技发展协会理事长廖树宏，中国农科院农产品加工研究所肉品加工团队首席科学家张徳权、国家谷子高粱产业技术体系首席科学家刁现民，山西农大副校长王娟玲等专家学者先后登台，做了“生态文明与生态农业”“智慧农业展望”“以全产业链标准生产为抓手，助力晋台特优农业高质量发展”“台湾农产品加工产业发展和创新”“农产品加工未来已来”“中国谷子的产业现状与未来发展方向”“有机旱作农业中国特色产业发展之路”等内容的主题演讲，为山西做强“特”“优”农业注入创新活力，夯实“智库思想”。