阳泉市平定县巨城镇上盘石村提升农业综合生产能力——盘活“田字格” 好地产好粮

　　“咱村的面，蒸馒头暄软、擀面条筋道，特别香。”聊起自己村里的面粉，阳泉市平定县巨城镇上盘石村党支部书记、村委会主任贾翠军脸上写满了骄傲。
　　1月7日，巨城镇上盘石村，连片的麦田毗邻桃河，水源充沛且土壤富含硒元素，为小麦生长提供了绝佳条件。
　　“以前是‘好地’难出‘好粮’，村里都是各家种各家的，有的种玉米，有的种杂粮。”贾翠军介绍着村里近年来的变化，过去受制于小农户分散经营，上盘石村土地“碎片化”严重，作物品种杂，管理粗放。
　　面对困境，上盘石村以耕地利用方式变革为突破口，科学调整耕地产业结构。通过村集体统筹，引导土地规范流转，打破过去零散种植格局，试点“小麦—玉米”轮作模式，推动种植结构系统性优化。
　　党的二十届四中全会提出，要提升农业综合生产能力和质量效益。上盘石村紧抓政策机遇，引进先进机械设备，建成标准化面粉加工车间，全面实现了小麦收割、脱粒、清选的全程机械化作业。
　　在产业结构调整的基础上，当地积极探索农业内部循环路径，让“废料”变“资源”。“小麦加工产生的麸皮全部用于养殖，秸秆用来还地。”贾翠军表示，村里秉持绿色发展的理念，注重资源的循环利用。这种以种养结合、资源回用为核心的循环农业模式，既降低了面源污染风险，又提升了资源利用效率。
　　走进面粉加工车间，伴随着机器的轰鸣声，金黄的麦粒经过清理、研磨、筛理等工序，最终变成一袋袋包装精美的“桃禾穗”富硒小麦粉。“下一步，不光要把面粉做好，还要带动更多乡亲增收。”贾翠军站在田埂上望向麦田，语气笃定。

王馨梅

编辑：褚嘉琳