“我们丰惠益红枣合作社250吨干果产品加工新建项目能够在这么短期内顺利竣工,真是多亏了咱们省、市供销系统和农综开发对我们合作社的大力扶持呀”。看着崭新的加工车间拔地而起,看着一系列机械设备即将投产运营,太谷丰惠益红枣合作社负责人曹俊刚逢人就夸。

丰惠益红枣专业合作社成立于2010年3月,是由太谷县供销合作社下属企业万士达红枣专业合作社牵头组建的,集红枣种植、销售及初级农产品的销售、收购、藏储为一体。四年以来,社员户由起初的30户发展到现在的103户,合作社拥有生产基地550亩,其中标准化示范基地达到400亩。“合作社+基地+农户”的环链方式,结合利用全新的营销模式及科学的管理手段,从而形成了产业化、规模化的经济格局。

针对红枣加工企业的不断增加和品牌种类增多的实际情况,丰惠益红枣合作社从品牌占领市场的角度出发,在保证产品质量的基础上,统一包装设计并不断更新,使其别具特色,充分发挥了企业的品牌效益,成为登入大雅之堂的馈赠佳品。

“丰惠益”意味着丰收、惠民、好处多。250吨干果产品加工新建项目投产后,可年加工红枣、杏仁250吨,合作社通过“合作社+基地+农户”的合作模式,进行特色农产品品种加工,经试种达到标准和加工要求后与种植户签订种植协议,将直接带动周边近千户进行特色农产品推广种植,每户可增加收入2000余元。

在介绍技术指导时,曹俊刚脸上总是洋溢着自信的笑容:“为保证林果的质量,我们合作社聘请相关的技术人员和专家对种植户进行相应的技术培训和田间地头指导。这样的模式不仅可以降低农民种植林果的风险,在确保农民增产增收的同时,提高农民的林果种植管理知识和科学技术,最终调动农民的积极性与主动性。”

谈到未来发展规划,曹俊刚满怀信心地说:“既然国家这么大力度地扶持咱搞实体经营,我们丰惠益红枣合作社将在持续发展壮大中进一步适应消费者需求,做大做强自身品牌,使小红枣真正叩开大市场……”（李维生 焦玉虎）