發揮“特”優勢做足“土”文章

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評論

　　近年來，左雲縣依托縣域特色資源，深耕細作“本土”文章，全力構筑農牧業發展的嶄新高地。該縣致力於構建全域覆蓋、品種齊全、鏈條完整的品牌化農產品生產體系，通過發展特色農業，為鄉村振興注入強勁動力，成功探索出一條以特色農業引領鄉村振興的創新之路。

“土蛋蛋”變成了“金豆豆”

　　“經過對馬鈴薯品種進行優化改良，產量一年比一年高，我們今年連片種植的500畝馬鈴薯，平均畝產1250公斤，除去成本，每畝收入1000元以上。”管家堡鄉陳倉窯村馬鈴薯專業合作社社長張從兵對記者說。
　　記者了解到，近年來，左雲縣不斷鞏固“全省馬鈴薯產業示范基地縣”的建設成果，精心打造了蓬勃、京奧兩大產業基地，並與山西農業大學及山西高寒作物研究所建立了緊密的合作關系，成功引進並推廣了先進的擴繁育苗技術，為進一步擴大馬鈴薯種植規模奠定了堅實基礎。與此同時，該縣創新性地採用了“公司+基地+農戶”的聯動模式，充分激活了龍頭企業、示范基地以及專業合作社的示范引領效應，引領馬鈴薯產業邁向了品質優良、產量高效、發展迅速的全新階段。
　　截至目前，該縣馬鈴薯種植面積5.4萬畝，總產量21萬噸以上，培育了6家馬鈴薯生產的領軍企業，成立了46個專業合作社，擁有62個種植規模在300畝—500畝之間的村庄以及12個超千畝的種植大村，實現了馬鈴薯產業規模的顯著擴張和效益的穩步提升。

“小雜糧”種植帶動“大產業”發展

　　日前，記者來到位於三屯鄉寧魯村的雜糧加工廠。該加工廠負責人張日亮向記者介紹：“原材料主要是左雲當地的各種小雜糧，品種有?面、豆面、蕎面等，產品走向了省內外市場。自工廠建成以來，收購本村及周邊群眾玉米、豌豆、谷黍等農作物5萬公斤，帶動80戶脫貧戶，使他們年人均可支配收入提高了3000元。”
　　近年來，左雲縣積極推進小雜糧振興，聚焦“糧頭食尾、農頭工尾”全過程，利用獨特的自然資源，擴大雜糧種植面積，推進谷子、黍子、油菜花等農作物發展。大力引進小雜糧等系列產品精深加工項目，延伸產業鏈條，促進小雜糧產業特色化、品牌化、高端化發展。一大批小雜糧加工企業也隨之應運而生，全縣涌現出許偉農牧種植合作社、長豐農牧專業合作社等小雜糧種植合作社56個，逐步把小雜糧推向大市場。
　　如今，小雜糧種植遍布全縣鄉村，種植面積已發展到30多萬畝，總產量達0.5億公斤，農產品加工銷售收入達到了9億多元。綠色、安全的左雲有機雜糧產品暢銷全國各地，出現在各大超市、飯店及廣大老百姓的餐桌上，實現了以“小雜糧”種植帶動“大產業”發展，為鄉村振興挑起了大梁。

生態畜牧業唱響綠色牧歌

　　日前，記者在三屯鄉邊塞牧羊養殖園區看到，一隻隻肉羊正在標准化的磚混圈棚內吃著富含營養的“青儲”玉米秸稈飼料，喝著干淨的自來水。在富泰肉牛養殖園區，一頭頭肉牛在山坡上悠然覓食，這種圈牧互補的生態養殖模式，使左雲的肉羊、肉牛膘肥體壯。
　　近年來，作為雁門關生態畜牧經濟區優種肉牛肉羊繁育基地，該縣依托良好的生態資源，把發展綠色生態畜牧業作為促進農民增收的龍頭產業，“把特色做優，把優勢做精”，強力推進特色養殖業發展。短短的幾年間，標准的養殖園區在左雲廣大農村紛紛涌現，推動了全縣養殖業向規模化、標准化方向發展。今年中秋節，左雲的羊肉、牛肉更是聲名遠揚，來自太原、大同、北京、天津等地購買羊肉、牛肉的消費者絡繹不絕。
　　截至目前，左雲縣已擁有標准化養殖園區130個、生態畜牧專業合作社86家，羊飼養量達到16萬隻，靠著發展生態畜牧業，農民人均增收3000多元，佔全縣農民人均純收入的40%左右。

沙棘果映紅了致富路

　　記者在雲中紫塞食品有限公司生產加工車間裡看到，巨型的蒸汽設備正在對沙棘進行分流加壓，工人們正在流水線上緊張有序地作業。“我們不僅是全市最大的沙棘原料基地，也是全省沙棘吞吐量較大的基地，生產能力達1萬多噸。通過實施‘公司＋基地＋農戶’的農業產業化運作模式，從沙棘果的採收、粗加工到精深細加工、副產品加工，能輻射帶動1000余農戶增收致富，戶均年增收7000余元。”該公司總經理陳強說。
　　左雲縣是全省沙棘種植優生區，近年來該縣聚焦“小沙棘、大產業、優生態、促振興”目標，通過“政府引導、示范帶動、企業引領、農戶參與”的思路，大力實施“人均1畝”沙棘種植計劃，出台了《扶持沙棘產業發展的實施意見》。截至目前，已在全縣8個鄉鎮87個行政村種植沙棘2.2萬畝，加上近10萬畝的天然沙棘林，規模達到了12.2萬畝，全縣沙棘鮮果可達1萬噸，實現產值8000多萬元。

本報記者翁劍

(責編：王丹)

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