【促進民營經濟高質量發展】小紅棗托起“甜蜜”大產業
——山西天滋實業創新驅動引領企業高質量發展
【促進民營經濟高質量發展】小紅棗托起“甜蜜”大產業
——山西天滋實業創新驅動引領企業高質量發展
廠區干淨整潔，生產車間窗明幾淨，空氣中處處彌漫著紅棗沁人心脾的味道。一顆顆圓潤飽滿的紅棗在生產線上有序流轉，依次經過晾晒、篩選、清洗、殺菌消毒、烘干、包裝等一道道嚴謹的生產工序。6月3日，記者走進位於太原中北高新區的山西天滋實業有限公司，整個車間繁忙而有序，一幅現代工業與傳統美食完美交融的畫卷徐徐展開。
“倉廩實而知禮節，大成者，豐而不驕，天地廣而載萬物，厚德者，滋而久長”。這是“豐滋”品牌發展的精神內核。“豐滋”歷經數十載歲月的磨礪與沉澱，帶著創業者對紅棗事業的熱愛與執著，精心甄選每一顆紅棗，從最初單一的紅棗產品，逐步發展成一項綠色而甜蜜的事業。
山西天滋實業有限公司董事長成志強向記者娓娓道來企業的傳承故事。“豐滋”承載了幾代人珍貴的記憶與深厚情懷。品牌始創於1945年，前身為民國時期的“永豐店”“天豐號”，傳承自成志強祖父成廷甫、父親成子英兩代人的經商智慧，始終秉持以人為本、誠信經營的理念。
在競爭激烈的市場環境中，山西天滋實業的制勝密碼在於匠心與創新的深度融合。成志強表示：“山西天滋實業始終以追求卓越品質、提供優質服務為宗旨，對每一粒紅棗都進行幾乎嚴苛的篩選，全力確保產品品質上乘。此外，公司還構建了完善的質量管理體系，配備有先進的檢測設備，對每一批產品都進行嚴格檢測，全方位保障產品的質量與安全。”
“2008年，公司融資2000多萬元，在太原中北高新區新建了一座功能完備的紅棗生產加工廠，並同步完善了生產、加工、辦公、倉儲、物流、信息等全鏈條設施。”成志強回憶起那段歷程感慨萬千。
多年來，山西天滋實業始終將消費者的需求放在首位，持續開展產品研發。如今，公司產品線豐富多樣，涵蓋八寶棗、野酸棗、奶棗、棗夾核桃、駿棗、壺瓶棗、紙皮核桃、小米等眾多產品。企業年生產規模超1萬噸，產品銷售范圍覆蓋20多個省（區、市）。
“天滋實業通過延伸產業鏈，不僅帶動1萬多農戶投身種植，還帶動包裝、物流等一系列產業協同發展，形成良性循環的產業生態。”成志強說，“看到鄉親們因紅棗產業過上好日子，我覺得所有努力與付出都是值得的。”
談及未來，成志強介紹，今年，企業將引進一條紅棗濃漿、紅棗粉全自動生產線，購置一台紅棗智能挑選機，改造原有2000噸低溫保鮮庫，並擴建一座600噸低溫保鮮庫。還將出版《山西棗文化史》專著，深度挖掘並激活山西紅棗文化的歷史記憶。
“豐滋”品牌先后獲得了山西省名牌產品、山西省著名商標、太原老字號等眾多殊榮。“老字號是品質的承諾、創新的底氣。”成志強表示，“未來，我們既要守住傳統工藝的根，也要順應時代發展的潮。山西紅棗一定能香飄四海，‘豐滋’品牌也將實現百年傳承。”
本報記者李志江
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