【一線見聞】大棚搶鮮 菇農豐收在望
【一線見聞】大棚搶鮮 菇農豐收在望
2月15日，記者走進平魯區鳳凰城鎮店坪村的和義農牧專業合作社，一個個披著黑色棉被的香菇種植大棚立刻躍入眼帘。移步棚內，陣陣菌香扑鼻而來，隻見一袋袋碼放整齊的香菇菌棒上，朵朵肥碩可人的香菇從菌包中俏皮地探出腦袋，宛如春日裡競相綻放的花朵。在大棚的微光下，散發著獨特的魅力。
工人們正穿梭於大棚裡忙著採摘，確保香菇搶“鮮”上市，現場一派繁忙景象。“今年冬菇一共種了10萬個菌棒，從種到收1個星期就出菇了，能採摘半個月。一個菌棒出4茬，能出2斤左右鮮菇。一批菌棒能持續出菇4個月，共出20萬斤。”和義農牧專業合作社負責人王強一見記者便自豪地說。
要想鼓起錢袋子，選對產業是關鍵。王強告訴記者，合作社立足村情實際，在特色種植上下功夫，從2021年開始引進種植香菇，並在當地農業部門的扶持下，投資435萬元建成佔地面積1.2萬平方米的香菇種植基地，建起6座高標准日光溫室大棚和1座容積為300立方米的恆溫庫。目前，該合作社已經發展香菇種植大棚30多個，種植面積擴大到50多畝，讓小香菇在鄉村振興道路上綻放更大光彩。
“每年能種兩茬，4月初開始種，到9月份這段時間種的是夏菇，夏菇種完第二茬再換成冬菇，全年能種7個月，總產量60萬斤，總收入大約是120萬元。”王強向記者繼續介紹道。
記者看到，這裡的香菇不僅品質優良，而且菇柄厚實、菇形飽滿。工人們正將鮮香菇按大小、厚薄進行分裝。“我在這裡打工一年能干七八個月，擺菌棒、立架子、澆水、採摘，月收入3000多元，一年也掙個兩萬來塊。活兒不累，還能有穩定的收入，在家門口就把錢賺了，心裡別提有多高興了。看著這些長勢良好的香菇，就像看到自己今后紅紅火火的日子，干起活來渾身便有使不完的勁兒。”村民王進財按捺不住內心的喜悅，打開了話匣子。
“這幾年種香菇很不錯，收入挺好。今年我們還打算擴大種植面積，再蓋6個大棚，這樣產量、收入就能提高1倍，而且還能給周邊農戶多提供些就業崗位，讓合作社和農戶共同增收。”談起下一步打算，王強躊躇滿志。
任永亮 武躍林
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