高質量發展調研行?養魚又種果 富了村民又“綠”村——四川資中魚鄉融合發展見聞
高質量發展調研行?養魚又種果 富了村民又“綠”村——四川資中魚鄉融合發展見聞
走進橙堡魚鄉融合發展示范園，橙子的清香扑面而來。一排排血橙樹上已經挂滿將要成熟的果實，樹下是水肥一體化滴灌設施，不遠處便是為果樹提供肥料的鯰魚養殖池。
作為血橙之鄉、鯰魚之鄉，四川省內江市資中縣探索創新“果+漁”產業綠色融合發展模式，將血橙標准化種植和高位池養殖等現代設施漁業相融合，實現生態循環養殖。
在村子裡的山坳處，幾十口大水池整齊排列，用來飼養鯰魚等不同魚種，養魚產生的排泄物通過固液分離、蛋白質分離、殺菌增氧等處理發酵后作為有機肥供果樹使用，淨化后的水用於澆灌血橙或養殖再利用。
早在2019年，當地村民探索高位池養魚，但卻出現了尾水污染問題，高處理成本也讓不少人犯了難。
當地農業農村局了解情況后，相關技術人員建議開墾高位池周邊的荒山種植血橙，用果園種植來消化養魚產生的污水，解決漁業提質增效與水環境保護、有機水果與生產成本之間的矛盾。
“高位池是一個漏斗形容器，可以把魚的糞便排出來，集中在污水池進行再處理。”資中縣農業農村局農藝師賴永輝介紹，產生的有機肥用於增加土壤中的有機質，一方面可以節約園內三分之二的化肥用量，同時也可以進一步提高血橙質量。
賴永輝介紹，除了鯰魚，當地還探索了黑豬+血橙的養殖模式，生態循環養殖在當地“多點開花”。
據介紹，示范園已種植血橙2000多畝，建設高位池44口，解決了800多名村民務工問題，年產值上億元。
“村子裡最大的種植戶有400多畝血橙。”資中縣銀山鎮金紫鋪村村委會副主任李全莉介紹，通過把土地流轉給合作社，村民可以收到流轉金，同時也能在血橙基地務工，每月都有工資收入。
更多新技術正被用於規模化血橙種植。“以前種血橙就像開盲盒，裡面紅不紅不知道，全憑人工經驗。”資中縣血橙協會會長李大剛介紹，當地和高校共同研發了一台檢測血橙花青素的設備，一個小時可以無損檢測2萬斤血橙。
為輻射和帶動血橙果園提質增效，資中縣探索科技賦能與精細化管理，選種早紅血橙等多個品種，設立了多條初加工線和智能洗選線，對血橙進行商品化處理與深加工。並與四川省農業科學院研究低溫誘導血橙花青素高效生物合成技術，鮮果銷售期在原有基礎上延長4個月，花青素含量貯后90天大幅增加，提高了血橙品質。
資中縣農業農村局局長李黎介紹，目前，資中縣已成為全國最大的血橙產業基地，年產血橙達40萬噸，全產業鏈產值58億元。
記者彭韻佳、田穎、邢拓、李力可
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