【特色謀發展 集聚鎮能量】恆山黃? 聚業成勢
【特色謀發展 集聚鎮能量】恆山黃? 聚業成勢
工人正在對黃?扎捆（資料圖片）。
夏日的恆山腳下，涼風習習。山西北岳神耆生物科技有限公司黃?加工車間內，工人們正將黃?去皮、清洗、切片、加工、運往全國各地……
近年來，渾源縣高度重視黃?產業發展，以黃?專業鎮為抓手，發揮龍頭企業帶動作用，通過強鏈補鏈延鏈、完善利益聯結機制等舉措，不斷輻射帶動黃?產業高質量發展，鼓足當地群眾的“錢袋子”。截至5月底，全縣共有適宜種?面積39.6萬畝，已種植面積28.1萬畝，其中規范化種植面積23萬畝。
加大產業開發力度
“恆山黃?人種天養，是大自然賜予的瑰寶，但其價值長期被低估。我們將借助各界力量，完善產業鏈條，提升產業帶動能力。”5月8日，在恆山黃?新品研發大賽暨精深加工論壇上，渾源縣委書記高瑩向全國研究團隊發出邀請。
渾源是“中國黃?之鄉”。恆山黃?被譽為“正北?”，廣受業內推崇。然而，和資源稟賦不相稱的是，恆山黃?長期處於低端化、碎片化加工階段，產業鏈條、品牌等亟待提升。
近幾年來，當地政府努力挖掘黃?產業發展潛能，探索創新路徑，舉辦黃?研發大賽，攜手農業電商平台打造品牌，為黃?創新產品提供更大的展示平台。渾源縣黃?酵素、黃?茶、黃?啤酒、黃?洗護套裝、黃?粗糧餅干、黃?蕎麥乳茶、黃?牙粉……近20款黃?創新產品，讓道地藥材恆山黃?有了“七十二變”的可能。
目前，該縣正在構建新的專業化生產、社會化分工的產業發展體系，產業鏈正逐步延伸。黃?專業鎮、黃?園、黃?產業園及黃?文化園的建設和發展，為相關企業提供了集聚平台，進一步推動了黃?產業集群集聚集約發展。
“呈現在大家面前的是縮小版的大北藥庄，我們渾源的黃?就從這裡銷往香港、澳門、新加坡以及東南亞等國家和地區。”黃?博物館的講解員李娜為前來參觀的游客講述著渾源黃?的歷史。
黃?產業關聯度高、產業鏈長，涵蓋了農業、工業、生態、旅游、醫養和文化等多個產業。渾源縣在推動黃?產業發展的過程中，將關聯產業有機融合起來，協同發展，全力推進。目前，該縣已初步形成了“一品八區”的產業布局。
構建現代產業體系
“目前，渾源縣有黃?相關的省級龍頭企業6家、市級龍頭企業11家。”該縣工信局的郭俊介紹說，“在農業龍頭企業的帶動下，全縣形成了以‘龍頭企業+合作社+農戶+互聯網’為主要經營模式，集生產、電商、銷售、加工為一體的現代產業發展體系。”
據統計，該縣目前有黃?產業高新技術企業1家、“專精特新”企業2家、其他中小企業168家、合作社265家。由龍頭企業提供研究、生產，其他企業、合作社負責種植、採收、粗加工、銷售等的輻射配套模式已初步形成。
山西北岳神耆生物科技有限公司負責人喬棟介紹說：“我們公司現有業務主要分為農業、加工研發、文旅康養三大產業板塊。公司設有室內外中藥材品種試驗種植區，主要開展中藥材引種、良種繁育、品種改良、中藥材種植技術研究等試驗。”
喬棟表示，山西北岳神耆生物科技有限公司正立足渾源縣道地藥材恆山黃?獨一無二的種植地優勢，全力打造集恆山黃?種植、野生種質資源保護、技術研發、黃?加工、精神療養、電商運營、文旅發展為一體的產業綜合體。
山西安瑞農林科技有限公司、大同麗珠?源藥材有限公司、山西國新能源發展集團等龍頭企業充分發揮引領作用，拉動了渾源黃?加工產業的快速發展。
“龍頭企業是農業產業規模化發展的火車頭，是專業鎮高質量發展的‘助推器’。渾源縣充分發揮農業龍頭企業帶動就業、升級產業的積極作用，實現全縣黃?產業規模化、專業化、標准化、品牌化發展，為恆山黃?專業鎮發展奠定了堅實的基礎。”郭俊說道。
鼓起農民“錢袋子”
“看，這就是黃?。別看它不起眼，根莖全是寶。”在官兒鄉的黃?地裡，憑著多年經驗一眼就能猜出黃?年份的村民楊萬華告訴記者，“農閑時，我們這些種植戶就到黃?企業上班，主要從事黃?的初步加工工作。”
據統計，如今渾源縣域內有黃?種植戶5487戶、黃?種植和藥材加工企業168個、農民專業合作社265個、家庭農場8個、社會化服務組織17個、工業企業2個，帶動種植、生產、研發相關從業人員1萬余人。
從2017年開始，縣委、縣政府把黃?作為產業扶貧的重要抓手，按照大同市委、市政府縣域化布局、規模化擴張、產業化運作、標准化生產、品牌化營銷的發展要求，下大力氣抓質效、促增收、強賦能、創品牌，帶動群眾致富能力不斷增強。
相關企業積極承擔社會責任，踴躍投身產業扶貧，主動配合人社、農業農村、鄉村振興等部門，舉辦農戶職業技能培訓班，完成千村萬人培訓任務，先后幫助數百戶“零就業”家庭和農村貧困戶實現了再就業。
2017年以來，作為產業扶貧的重要依托，該縣黃?產業共輻射帶動1.67萬名貧困對象增收，佔到全縣貧困人口總數的57.8%。
興一個產業，富一方百姓。黃?專業鎮的建設，進一步讓黃?產業成為渾源“后煤炭經濟時代”一張閃亮名片……
本報記者翁劍 通訊員安興旺
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