【新春走基层】车间加工忙 年货不断供

——优鲜多歌消费品工业特色产业园春节保供见闻

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  春节期间,当千家万户沉浸在阖家团圆的温馨时刻,山西转型综改示范区内的优鲜多歌消费品工业特色产业园(以下简称“优鲜多歌产业园”)里却呈现出一派热火朝天的生产景象。这里没有节日的闲暇与宁静,只有工人们忙碌的身影和机器轰鸣声,二者相互交织,构成一幅别样的新春画卷。
  正月初六,晨光初破晓,优鲜多歌产业园的大门便已开启,迎接新一天的忙碌与挑战。走进该产业园生产车间,工人们正熟练地操作着设备,从原材料的筛选、加工,到成品的包装、检验,每一道工序都有条不紊地进行着。新鲜的猪肉、牛肉经过精心挑选,被送入自动化切割机,最终变成香肠、腊肉等年货。空气中弥漫着诱人的肉香,既是年的味道,也是家的味道。
  不远处的烘焙车间内更是热闹非凡,糕点师傅们身着洁白的厨师服,手法娴熟地将面粉、糖、油等原料混合,经过揉、擀、切、烤等一系列工序,一盘盘金黄酥脆的糕点新鲜出炉,令人垂涎欲滴。
  为满足春节期间市场对年货的需求,优鲜多歌产业园早在数月前就开始紧锣密鼓地筹备。产业园管理层深入分析市场需求,加大原材料采购力度,确保供应链稳定、高效。同时,根据历年销售数据和市场趋势,精心制定生产计划,确保各类年货产品能够按时按量生产,满足消费者的多样化需求。
  “我们深知春节期间市场对年货有较大需求,因此,从原料采购到生产调度,每一个环节都力求做到最优。”该产业园相关负责人介绍,“我们不仅要保证产品的质量与安全,更要确保供应充足,让每一位消费者都能买到心仪的年货。”
  春节期间,该产业园许多员工放弃了与家人团聚的机会,默默坚守在生产一线。为了表达对他们的关怀,该产业园管理层特意准备了一系列暖心福利,包括节日补贴、年夜饭等,让每一位员工都能感受到节日的温暖。
  “虽然不能回家过年,但在这里,我同样感受到了浓浓的年味和家的温暖。把产品送到千家万户,为大家的春节增添一份欢乐,这让我觉得所有的付出都是值得的。”一位正在忙碌的工人笑着说。
  在包装车间,一箱箱装满年货的纸箱被整齐地码放在一起,准备运往全省乃至全国各地。这些年货不仅仅是商品,更是人们对美好生活的向往和对传统年味的怀念。
  “每一份年货背后,都有我们员工的心血和汗水。”优鲜多歌产业园相关负责人深情地说,“在这个特殊的时期,希望通过全体工作人员的努力,让更多人享受到春节的快乐和幸福。”
  随着夜幕降临,该产业园内灯光依旧明亮,生产线上依旧忙碌。在这里,每一位员工都是这场春节保供战役中的战士,他们用实际行动书写着属于自己的新春故事,让这份坚守与奉献成为这个春节最动人的风景线。

本报记者姚凡

(责编:马云梅、温文)

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