【新春走基层 脱贫攻坚一线见闻】小饭庄拓开脱贫路
灵丘县武灵镇黑龙河村“扶贫饭店”一角。本报通讯员摄
新年伊始,一场大雪扮靓了古色古香的灵丘县武灵镇,更让镇上黑龙河村“扶贫饭店”——龙河饭庄平添了几分妩媚。
“您好,龙河饭庄。正月初一晚7点,8位,是吗?”
“蒙古包包间已经预定完了,我们的大厅环境也不错。”
1月7日晚,龙河饭庄内大红灯笼高挂,美味佳肴飘香,身着民族服饰的服务员来回穿梭,服务台的订餐电话不断,一派热闹繁忙的景象。“现在生活水平提高了,很多人过年都选择在饭店和亲朋好友吃团圆饭。我们春节期间的包间早就预定完了,特别是蒙古包,年三十到正月初六都没有空余包间。”龙河饭庄承包户之一段喜国美滋滋地说。
黑龙河村地处灵丘县城西出口,距县城2.5公里,全村800多户,包括暂住人口共计4000余人,是武灵镇的一个大村。近年来,黑龙河村新一届村“两委”以“建设美丽乡村,全力提高村民幸福”为目标,加大基础设施建设,大力改善人居环境,不仅迅速更新了农村面貌,而且自力更生式的脱贫模式让村民生活也悄然发生着改变。
为了助力30户贫困户脱贫,武灵镇、黑龙河村经反复考察、论证筹划,由村集体投资80万元,建成了建筑面积1000多平方米的龙河饭庄项目。龙河饭庄门口挂着一副对联,上联:小店拓展脱贫路,下联:大家发力集体强。走进大厅,墙上一段宣誓誓词引人注目:“来龙河饭庄就餐,帮我们脱贫攻坚,这里是爱的港湾,这里有您的奉献。我们不需要同情、怜悯,我们要自力更生。我们坚信,用我们真诚的服务和爱心,定能让您满意又能吃得放心。”落款:龙河饭庄贫困户员工。每个餐桌上都设置有呼叫台,上面写着“精准扶贫不漏一人,在此相聚帮我村民”并有贫困户签名。
“我们本着‘一切为了脱贫,一切围绕脱贫’的理念,围绕‘经营扶贫+就业扶贫+购销扶贫+消费扶贫+反哺扶贫’思路,最大限度地带动贫困群众致富奔小康。”黑龙河村党支部书记刘忠孝介绍。龙河饭庄采取“双主体”运营模式,村“两委”是资产主体,监管原材料采购、餐饮文化等环节。经营户是经营主体,负责日常经营、盈余分配等环节。“经营扶贫”就是让建档立卡贫困户优先参股经营龙河饭庄,三年内租金减免,“借鸡生蛋”铺就脱贫致富路;“就业扶贫”是优先安排建档立卡贫困户就业,增加工资性收入,可吸纳20人就业,人均年收入24000元以上;“购销扶贫”是指龙河饭庄主打农家菜品,原材料优先购买贫困户的农产品和全县各乡镇的特色有机农牧产品。厨房下脚料供贫困户养殖,发展庭院经济;“消费扶贫”的具体做法是每个包桌对口帮扶一户五保户及其他无劳动能力的贫困户,顾客消费额的1%作为资助金,每包桌每年至少产生3000元资助金;“反哺扶贫”是村集体和经营户按照纯利润3∶7比例分成,取得收益后对贫困户进行再帮扶,便于形成良性循环,真正实现发展实体经济,惠及困难群众。
“饭庄开业后,村里就让我来这里上班了,这样不用进城就能打工挣钱,还能有时间照顾瘫痪在床的丈夫。”服务员王晓兰说。“以前我闲在家里没事干,现在每月能挣2000多元,年终还有分红,家里的生活条件大为改善。”服务员刘海珍说。贫困户刘建云则表示,饭庄将厨房剩菜剩饭泔水免费提供给他养猪,节省了他不少养殖成本。
“中国要强,农业必须强;中国要美,农村必须美;中国要富,农民必须富。”刘忠孝对习近平总书记的这段讲话记忆深刻。他表示,“扶贫饭店”是黑龙河村在“强村+脱贫”过程中进行的一次积极有益的尝试,下一步,他将带领全体村民,充分发挥黑龙河村地理位置优势,大力发展苗圃种植、乡村旅游等产业,不断壮大集体经济,全力实现乡村振兴。
本报记者 冯文战 本报通讯员 王 鹏
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