当传统的挂面产品遇上前沿时尚的快闪店和快闪舞，会碰撞出怎样的火花？在日前举行的想念面食文化节上，想念面条给出了答案。新潮时尚的面条快闪舞加上暖心创意的面条快闪店，不仅让想念面条联合京东举办的想念面食文化节火爆异常，更是在网络上引发对“想念不如见面”的热议。

　　玩快闪：想念面条创造了两项“世界第一”

　　4月21日，郑州惠济万达，由想念面条与京东联合主办的面食文化节上，一群年轻人身穿围裙、手拿厨具，玩起了以面条为主题的快闪舞，网红“一根面西施”张玲也亲临现场助阵，他们一边做面一边跳舞，以快闪舞的还原了做面的场景。

　　据悉，这次的面条快闪舞也是世界上第一个以面条为主题的快闪舞，旨在通过快闪和舞蹈这些年轻人熟悉和喜欢的形式，吸引年轻人关注，呼吁年轻人“回归厨房”。

　　“由于工作忙，现在很多年轻人开火做饭少，更多的是依赖外卖。其实和家人一起做饭，是增进家人感情的有效形式。我们想用面条快闪舞这种形式，让年轻人认识到做饭的乐趣，通过做饭多和亲友团聚。”想念面条的相关负责人表示。

　　在想念面食文化节现场，除了世界上第一支面条快闪舞之外，想念面条在想念面食文化节上还结合快闪店这一零售新模式，推出了世界第一家面条快闪店——想念面馆。

　　为了让“亲情常伴、爱情长久、友情长在”，想念面馆规定“拒绝一个人吃面，只供两人及以上的顾客就餐”，藉此提醒大家不管有多忙，都要跟身边的亲人朋友多聚聚，以达到“亲友常聚，感情常叙”的目的。

　　大胆创新：想念面条让传统挂面走上时代前沿

　　通过面条快闪舞这一时尚、活力的形式，想念面条颠覆了很多人对挂面这一传统产品的认识，给挂面贴上了时尚的标签。

　　而通过面条快闪店的模式，想念面条不仅成功传递了“想念不如见面”的品牌主张，而且借助快闪店的优势，很好地融合了京东无界零售的全新模式，实现了挂面行业的消费升级。

　　想念面馆负责人表示：“目前挂面市场的产品基本上都只有面而没有料，消费者不仅需要购买挂面，还需要准备调料、配菜等。对于适应了快节奏生活的年轻人来说，这样无疑增加了时间和精力成本。而我们想念面条创新性推出的重庆小面、热干面等特色面产品，不仅有面而且有料包和菜包，方便年轻人快速出餐，降低年轻人在家做饭的各项成本。”

　　想念面馆负责人还告诉记者，重庆小面、热干面等特色面产品跟方便面等产品有着本质的不同。

　　“我们对面条进行营养和口感升级的同时，还实地考察重庆、武汉等地的面馆，学习最正宗的做法，精心研制科学配料的方法、合理搭配真材实料的菜包，这样消费者不需费劲，就能100%还原出一碗正宗的重庆小面、热干面等特色面，既营养健康又方便易做。”想念面馆负责人如是说。

　　想念面馆这个面条快闪店，不仅为大家提供了一个亲友相聚的平台，而且展示了特色面便捷的食用方法和正宗的口感，实现了产品体验、产品销售和情感互动等功能的结合。在引发消费者情感共鸣的同时，想念面馆也帮助消费者快速接受了想念面条的创新产品，成为挂面行业发展的创新者。

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